![\"Tony](\"https:\/\/juto214.bplaced.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/image1498.jpg\")
<\/a>Tony nach dem Baden – Florianopolis<\/p><\/div>\n
Am n\u00e4chsten Tag erkundeten wir das Fort in der Gegend. Hier war man leider auf internationale Wissbegierige nicht eingestellt – alle Infos waren nur auf portugiesisch. So konnten wir nur die sch\u00f6ne Aussicht genie\u00dfen. Ich entdeckte in der Meeresbucht dann sogar noch zwei Delphine.<\/p>\n
<\/a>Juli zwischen den Fahnen – Florianopolis<\/p><\/div>\n
Dann endlich unser letzter Nachtbus. Wir fuhren erst nach Porto Alegre, dort a\u00dfen wir zu Abend und dann ging es f\u00fcr zw\u00f6lf Stunden in den Bus nach Montevideo. Immer wieder ein beunruhigendes Gef\u00fchl, wenn man zu Fahrtantritt seinen Pass beim Busfahrer abgeben muss.<\/p>\n
Leider war es eine recht schlaflose Nacht, da Tony entweder das Essen oder den Rest Cacha\u00e7a, den wir vor der Abfahrt noch vernichtet hatten, nicht vertragen hatte. Das schuhsolenartige Steak mit nem verd\u00e4chtigen Ei dr\u00fcber wird aber wohl der \u00dcbelt\u00e4ter gewesen sein…<\/p>\n
Gegen zehn Uhr am Morgen erreichten wir die Hauptstadt von Uruguay. Montevideo z\u00e4hlt mit seinen 1,3 Millionen Einwohnern zu den zehn sichersten St\u00e4dten Lateinamerikas. Was ist nur aus diesem Kontinent geworden, haben uns noch vor der Reise alle gesagt: „Wer in S\u00fcdamerika nicht mindestens einmal \u00fcberfallen wird, war nicht da!“.<\/p>\n
Nachdem es mit Tony nach einem Mittagsschlaf wieder bergauf ging, tingelten wir durch die Altstadt. Mein Ziel war der Mercado del Puerto. Von au\u00dfen denkt man, man steht vor einem Bahnhof und innen gibt es zahlreiche Grill Restaurants. Eines fing uns mit einer Weinverkostung ein und schon sa\u00dfen wir an der Bar mit Blick auf den Grill.<\/p>\n
<\/a>Erstes Dinner in Uruguay – Montevideo<\/p><\/div>\n
Beherzt auf eine Abbildung einer Kuh mit jeweiligen Fleichst\u00fccken gezeigt, ging es los.<\/p>\n
<\/a>Rumpsteak vom Grill – Montevideo<\/p><\/div>\n
Den n\u00e4chsten Tag starteten wir mit einer Stadtf\u00fchrung. Wir erfuhren, dass in Uruguay drei Millionen Menschen und zw\u00f6lf Millionen K\u00fche leben. Kein Wunder, dass hier an jeder Ecke ein Grill lodert oder es unseren neuen Lieblingsbrotaufstrich Dulce de Leche (S\u00fc\u00dfes der Milch) gibt.<\/p>\n
Es ging durch die Altstadt in Richtung „Fluss“. Der Rio de la Plata hat aber eher den Anschein eines Meeres, da sein Flussbett hier 220 km breit ist. So war sein erster Name auch Mar Dulce (S\u00fc\u00dfes Meer), da die ankommenden Spanier nicht glauben konnten auf einem Fluss zu sein.<\/p>\n
<\/a>Blick in die Hauptstadt – Montevideo<\/p><\/div>\n
Die F\u00fchrung endete, wie sollte es anders sein, im Grillrestaurant am Hafen. Wir bestellen mit drei anderen eine Grillplatte mit etwas von allem. Auf der Platte fanden sich dann Chorizo, gebratene Blutwurst (die ist hier s\u00fc\u00df), Rindersteak, H\u00fchnchen, Rippchen und ganz eklige Darmschlingen. Wir wussten alle nicht was es ist und so a\u00dfen wir eine kleine Ecke bis die Chefin uns dann erkl\u00e4rte was dies f\u00fcr eine „Spezialit\u00e4t“ ist.<\/p>\n
<\/a>Kleiner Fleischlunch – Montevideo<\/p><\/div>\n
Am Abend gingen wir in eine Tangobar! Streiten sich doch immer noch Argentinien und Uruguay, wer das Geburtsland des Tango ist. Ende des 19. Jahrhunderts trafen hier im Gro\u00dfraum des Rio de la Plata verschiedenste V\u00f6lker und Kulturen aufeinander. Durch Verschmelzung von afroamerikanischen Kl\u00e4ngen mit den Einfl\u00fcssen der europ\u00e4ischen Einwanderer entstand der Tango als Musik und Tanz der Unterschicht. Erst sp\u00e4ter nachdem er nach Europa und wieder zur\u00fcck geschwappt war, entwickelte er sich als Tango Argentino in seine heutige Form.<\/p>\n
<\/a>Unser erster Kontakt mit Tango – Montevideo<\/p><\/div>\n
Die Bar war zu Tonys Erleichterung sehr klein, sodass man nicht zum Nachtanzen aufgefordert werden konnte. Aber so kommt er mir nicht davon! Ich bekomme ihn schon noch zu einem Tanzkurs.<\/p>\n
Am n\u00e4chsten Morgen ging es mit gro\u00dfer Spannung noch mal ein St\u00fcck landeinw\u00e4rts. Wir hatten im Internet ein Landgut gefunden, das Zimmer vermietet und Einblicke in das Leben der Gauchos gibt. Ein kurzes Telefonat und eine Kilometerangabe auf einem Zettel sp\u00e4ter ging es los. Dem Busfahrer hielten wir den Zettel unter die Nase und er nickte. Na dann konnte ja nichts mehr schief gehen.
\nAn Kilometer 209 auf der Ruta 3 wurden wir „rausgeworfen“ und wir standen vor riesigen Weidefl\u00e4chen.<\/p>\n
<\/a>Ankunft auf Gaucho Ranch – La Estiria<\/p><\/div>\n
Wir wurden vom Besitzer abgeholt. Wenn ich gro\u00df bin, m\u00f6chte ich auch Land besitzen, das so gro\u00df ist, dass ich mit dem Auto zum Eingang fahren muss. Die erste \u00dcberraschung war, dass wir in deutsch begr\u00fc\u00dft wurden. La Estiria hei\u00dft \u00fcbersetzt Steiermark und wir von einem Nachfahren \u00f6sterreichischer Auswanderer empfangen.<\/p>\n
<\/a>Frische Schafh\u00e4ute – La Estiria<\/p><\/div>\n
Vor dem Abendessen ritten wir dann noch dem Sonnenuntergang entgegen und testen unsere Reitf\u00e4higkeiten. Tony als ehemaliger Ponybezwinger, hatte nat\u00fcrlich auch direkt ein richtiges Pferd unter Kontrolle. Bei mir gestaltete es sich \u00e4hnlich wie mit dem Skifahren. Ich war selten der Bestimmer der Fortbewegungsrichtung.<\/p>\n
<\/a>Dem Sonnenuntergang entgegen – La Estiria<\/p><\/div>\n
\u00dcber die Nacht hatten wir eine einzige Aufgabe erhalten, der Ofen sollte zu unserem eigenen Wohl nicht ausgehen. Wir sind der Meinung wir haben gut Holz nachgelegt gehabt und dann auf einen zeitigen Harndrang meinerseits gehofft. Aber ich bin doch erst gegen 5 Uhr aufgewacht und was sehe ich? Nichts! Kein Feuer mehr am lodern. Wir w\u00fchlten etwas in der Asche und fanden Restglut. Doch nach einigen hoffnungslosen Versuchen das Feuer daraus wieder zu entflammen, griffen wir zu den Streichh\u00f6lzern.<\/p>\n
<\/a>Ah schnell, der Ofen geht aus – La Estiria<\/p><\/div>\n
Am morgen zeigte uns Leonardo dann, wie man richtig melkt. Schlie\u00dflich wollte ich einen Kakao und Tony seinen Kaffee nicht schwarz trinken. Zu aller \u00dcberraschung kam auch direkt was, aber falls ich Melkerin werden sollte, muss ich schon sehr sehr zeitig in den Stahl, wenn die Milch p\u00fcnktlich auf dem Tisch stehen soll.<\/p>\n
<\/a>Wer Milch zum Fr\u00fchst\u00fcck will… – La Estiria<\/p><\/div>\n
Nachdem wir dann s\u00e4mtliche Babytiere auf der Farm einmal gedr\u00fcckt hatten, ging es wieder aufs Pferd zu einem weiteren Ausritt \u00fcber die L\u00e4ndereien.<\/p>\n
<\/a>Spanferkel?! – La Estiria<\/p><\/div>\n
<\/a>Hundefreund – La Estiria<\/p><\/div>\n
Am Abend mussten dann die Eier f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag von den H\u00fchnern stibitzt werden. Meine Ausbeute waren 15 Eier!<\/p>\n